Posts in category: แนะนำทรัพยากร

 

 

Handbook of Microalgal Culture is truly a landmark publication, drawing on some 50 years of worldwide experience in microalgal mass culture. This important book comprises comprehensive reviews of the current available information on microalgal culture, written by 40 contributing authors from around the globe. The book is divided into four parts, with Part I detailing biological and environmental aspects of microalgae with reference to microalgal biotechnology and Part II looking in depth at major theories and techniques of mass cultivation. Part III comprises chapters on the economic applications of microalgae, including coverage of industrial production, the use of microalgae in human and animal nutrition and in aquaculture, in nitrogen fixation, hydrogen and methane production, and in bioremediation of polluted water. Finally, Part IV looks at new frontiers and includes chapters on genetic engineering, microalgae as platforms for recombinant proteins, bioactive chemicals, heterotrophic production, microalgae as gene-delivery systems for expressing mosquitocidal toxins and the enhancement of marine productivity for climate stabilization and food security. Handbook of Microalgal Culture is an essential purchase for all phycologists and also those researching aquatic systems, aquaculture and plant sciences. There is also much of great use to researchers and those involved in product formulation within pharmaceutical, nutrition and food companies. Libraries in all universities and research establishments teaching and researching in chemistry, biological and pharmaceutical sciences, food sciences and nutrition, and aquaculture will need copies of this book on their shelves. Amos Richmond is at the Blaustein Institute for Desert Research, Ben-Gurion University of the Negev, Israel.

 

 

 

Countries are meeting increasing water demand by building reservoirs and by diverting water from one area to another. When the water belongs to an international river system, these measures lead to riparian conflicts. However, water scarcity not only brings conflict to these regions, but also plays its part in building cooperation.In several international river basins in Asia, Africa and the Middle East, competing and disputing riparian countries are now moving towards a co-operative sharing arrangement. The signs of agreements on water sharing may be easy, but the real problem is how to keep these arrangements on track. Such agreements can positively contribute to peace and cooperation by addressing future needs, making sustainable decisions and being progressive in their management. Managing Water Conflict looks at these current stresses and likely future scenarios for this vitally important subject.

 

ประเทศต่างๆ ตอบสนองต่อความต้องการน้ำที่เพิ่มขึ้นด้วยการสร้างอ่างเก็บน้ำและเปลี่ยนเส้นทางน้ำ ซึ่งอาจนำไปสู่ความขัดแย้งในแม่น้ำระหว่างประเทศ อย่างไรก็ตาม การขาดแคลนน้ำยังสามารถกระตุ้นความร่วมมือในการแบ่งปันน้ำในลุ่มน้ำระหว่างประเทศ โดยเฉพาะในเอเชีย แอฟริกา และตะวันออกกลาง ประเทศที่มีข้อขัดแย้งกำลังมุ่งสู่ข้อตกลงการแบ่งปันน้ำร่วมกัน แม้ว่าข้อตกลงเหล่านี้อาจดูเรียบง่าย แต่การรักษาข้อตกลงให้มีประสิทธิภาพเป็นเรื่องท้าทาย ข้อตกลงที่ดีสามารถส่งเสริมสันติภาพและการบริหารจัดการน้ำอย่างยั่งยืน โดยต้องพิจารณาความเครียดในปัจจุบันและสถานการณ์ในอนาคตที่อาจเกิดขึ้นในเรื่องน้ำ

 

 

The much-loved giant panda, a secretive denizen of the dense bamboo forests of western China, has become an icon worldwide of progress in conservation and research. This volume, written by an international team of scientists and conservationists including Chinese researchers whose work has not been available in English, tells the promising story of how the giant panda returned from the brink of extinction. The most important sourcebook on giant pandas to date, it is the first book since 1985 to present current panda research and the first to place the species in its biological, ecological, and political contexts. More than a progress report on a highly endangered species, Giant Pandas: Biology and Conservation details the combination of scientific understanding, local commitment, and government involvement that has been brought into play and asks what more needs to be done to ensure the panda’s survival. The book is divided into four parts—Evolutionary History of the Giant Panda, Studies of Giant Panda Biology, Pandas and Their Habitats, and Giant Panda Conservation. It combines the latest findings from the field and the laboratory together with panel and workshop summaries from a recent international conference. Taken together, the chapters highlight how international cooperation has led to better management in the wild and in captivity. The volume also shows how concepts such as buffer zones, links between forest fragments, multiple-use areas, and cooperation with local people who have a stake in the resources—highly relevant concepts for conservation problems around the world—have been key to the panda’s survival.

 

หนังสือเกี่ยวกับแพนด้ายักษ์ที่เขียนโดยทีมนักวิทยาศาสตร์และนักอนุรักษ์ระดับนานาชาติ รวมถึงนักวิจัยชาวจีน เป็นแหล่งข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับการอนุรักษ์แพนด้า ซึ่งได้กลับมาจากจุดวิกฤตของการสูญพันธุ์ หนังสือเล่มนี้เป็นเล่มแรกตั้งแต่ปี 1985 ที่นำเสนอผลการวิจัยเกี่ยวกับแพนด้าในบริบททางชีววิทยา นิเวศวิทยา และการเมือง โดยแบ่งออกเป็น 4 ส่วน และเน้นถึงความสำคัญของความเข้าใจทางวิทยาศาสตร์ ความมุ่งมั่นในท้องถิ่น และการมีส่วนร่วมของรัฐบาลในการอนุรักษ์แพนด้า พร้อมตั้งคำถามเกี่ยวกับแนวทางการรักษาสายพันธุ์นี้ในอนาคต

 

 

Urban agriculture is an increasingly popular practice in cities worldwide, and a sustainable future for it is critical, especially for the urban poor of the developing world. This book presents the first findings of original field research projects funded by IDRC’s AGROPOLIS International Graduate Research Awards on Urban Agriculture. Countries studied include Cuba, Argentina, Botswana, France, the UK, Zimbabwe, Ivory Coast, Togo and Tunisia. Together, these studies examine concrete strategies to better integrate’city farming’into the urban landscape.

 

การเกษตรในเมืองกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นทั่วโลก โดยเฉพาะในเมืองที่กำลังพัฒนาซึ่งมีความสำคัญต่อคนจน หนังสือเล่มนี้นำเสนอผลการวิจัยภาคสนามที่ได้รับทุนจาก AGROPOLIS ของ IDRC ซึ่งศึกษาในประเทศต่างๆ เช่น คิวบา อาร์เจนตินา บอตสวานา ฝรั่งเศส สหราชอาณาจักร ซิมบับเว ไอวอรีโคสต์ โตโก และตูนิเซีย การศึกษาเหล่านี้มุ่งเน้นการพัฒนากลยุทธ์เพื่อบูรณาการการเกษตรในเมืองเข้ากับภูมิทัศน์เมืองอย่างมีประสิทธิภาพ

 

 

Industrial agriculture is generally characterized as either the salvation of a growing, hungry, global population or as socially and environmentally irresponsible. Despite elements of truth in this polarization, it fails to focus on the particular vulnerabilities and potentials of industrial agriculture. Both representations obscure individual farmers, their families, their communities, and the risks they face from unpredictable local, national, and global conditions: fluctuating and often volatile production costs and crop prices; extreme weather exacerbated by climate change; complicated and changing farm policies; new production technologies and practices; water availability; inflation and debt; and rural community decline. Yet the future of industrial agriculture depends fundamentally on farmers’decisions.In Defense of Farmers illuminates anew the critical role that farmers play in the future of agriculture and examines the social, economic, and environmental vulnerabilities of industrial agriculture, as well as its adaptations and evolution. Contextualizing the conversations about agriculture and rural societies within the disciplines of sociology, geography, economics, and anthropology, this volume addresses specific challenges farmers face in four countries: Bolivia, Brazil, Canada, and the United States. By concentrating on countries with the most sophisticated production technologies capable of producing the largest quantities of grains, soybeans, and animal proteins in the world, this volume focuses attention on the farmers whose labors, decision-making, and risk-taking throw into relief the implications and limitations of our global industrial food system. The case studies here acknowledge the agency of farmers and offer ways forward in the direction of sustainable agriculture.

 

เกษตรกรรมอุตสาหกรรมโดยทั่วไปมักมีลักษณะเป็นการช่วยเหลือประชากรโลกที่เพิ่มจำนวนขึ้นและหิวโหย หรือเป็นเกษตรที่ไม่รับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม แม้จะมีข้อเท็จจริงบางส่วนในความแตกแยกนี้ แต่ก็ไม่ได้มุ่งเน้นไปที่จุดอ่อนและศักยภาพเฉพาะของเกษตรกรรมอุตสาหกรรม การนำเสนอทั้งสองอย่างนี้ทำให้เกษตรกรแต่ละคน ครอบครัวของพวกเขา ชุมชนของพวกเขา และความเสี่ยงที่พวกเขาเผชิญจากสภาพท้องถิ่น ระดับชาติ และระดับโลกที่ไม่สามารถคาดเดาได้ เช่น ต้นทุนการผลิตและราคาพืชผลที่ผันผวนและมักจะไม่แน่นอน สภาพอากาศเลวร้ายที่เลวร้ายลงจากการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ นโยบายการเกษตรที่ซับซ้อนและเปลี่ยนแปลง เทคโนโลยีและแนวทางการผลิตใหม่ ความพร้อมของน้ำ เงินเฟ้อและหนี้สิน และการเสื่อมถอยของชุมชนชนบท อย่างไรก็ตาม อนาคตของเกษตรกรรมอุตสาหกรรมขึ้นอยู่กับการตัดสินใจของเกษตรกรเป็นหลัก In Defense of Farmers ให้ความกระจ่างอีกครั้งเกี่ยวกับบทบาทสำคัญของเกษตรกรในอนาคตของเกษตรกรรมและตรวจสอบจุดอ่อนทางสังคม เศรษฐกิจ และสิ่งแวดล้อมของเกษตรกรรมอุตสาหกรรม ตลอดจนการปรับตัวและวิวัฒนาการของเกษตรกรรมอุตสาหกรรม หนังสือเล่มนี้กล่าวถึงความท้าทายเฉพาะที่เกษตรกรเผชิญในสี่ประเทศ ได้แก่ โบลิเวีย บราซิล แคนาดา และสหรัฐอเมริกา โดยเน้นที่ประเทศที่มีเทคโนโลยีการผลิตที่ซับซ้อนที่สุดที่สามารถผลิตเมล็ดพืช ถั่วเหลือง และโปรตีนจากสัตว์ได้ในปริมาณมากที่สุดในโลก หนังสือเล่มนี้จึงมุ่งเน้นไปที่เกษตรกรที่ใช้แรงงาน การตัดสินใจ และการเสี่ยง ซึ่งช่วยบรรเทาผลกระทบและข้อจำกัดของระบบอุตสาหกรรมอาหารระดับโลกของเรา กรณีศึกษาในที่นี้แสดงให้เห็นถึงความสามารถของเกษตรกรและเสนอแนวทางไปข้างหน้าในทิศทางของการเกษตรที่ยั่งยืน